倡导文明就餐请用公筷公勺PPT模板.pptx

文明·健康倡导文明就餐 请用公筷公勺 CONTENTS中国的筷子文化Copy paste fonts. Choose the only option to retain text.公筷公勺从下一餐开始Copy paste fonts. Choose the only option to retain text.私筷共餐的危害Copy paste fonts. Choose the only option to retain text.输入标题Copy paste fonts. Choose the only option to retain text.CONTENTS. 中国的筷子文化PART 01Input the title contentInput the title contentInput the title contentInput the title contentInput 强调用餐应使用公筷新型冠状病毒感染的肺炎疫情暴发以来，戴口罩、勤洗手、少外出成为了全国人民的共识。然而，围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，给病毒传播提供了便捷的途径。公开报道资料显示，早在十多年前钟南山院士就呼吁过，在家庭中也要使用公筷。新冠肺炎疫情期间，钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时，也强调家庭用餐应使用公筷。中国的筷子文化https://www.ypppt.com/ 《礼记·曲礼上》提及“羹之有菜者用梜”，《急救篇》说：“箸一名梜所以夹食也”，《礼记》郑玄注“梜犹箸也”。《云仙杂记》载：“向范待侍，有漆花盘科斗箸，鱼尾匙。世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。筷子，是指中国常用的饮食工具通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属塑料等材料制作。中国的筷子文化 中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大概有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子的时间上限还不确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用，河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后，餐叉可能被淘汰了，记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。中国的筷子文化 什么才是真正的中国筷子！首先，筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地，对应天圆地方这是中国人对世界基本原则的理解docerID:4610637其次，手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下中指在中间，是为天地人三才之象这是中国人对人和世界的关系理解。中国的筷子文化 不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆，参见脚尾饭。不与他人的筷子相争。赴宴的时候不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。夹起食物之后，不应该放回盘碟在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜